tarta de almendras

Es pero que os guste esta tarta de almendras pues es muy fácil y apropiada para las fiestas que se aproximan la Navidad. Los ingredientes son 250 gms. de almendras molidas, 200 gms. de azúcar glasé 4 huevos enteros y 3 yemas, 3 cucharadas de mantequilla, 50 gms. de harina, una raspadura de limón y el zumo de ese limón, y un sobre de levadura.
Se baten los huevos, y se va añadiendo las almendras , azúcar,raspadura,mantequilla,el zumo, harina y por ultimo la levadura y todo bien mezclado se pasa a una tartera y se introduce al horno previamente calentado a temperatura180grados y en 30minutos listo.

Panga en salsa de pimientos del piquillo

Lo filetes de panga se enarina y se fríen en una salten con aceite de oliva, y se pasan a una cacerola y en ese aceite se fríen ajos cebolla y tomate, una vez que se pochen se pasa a la batidora con perejil pimientos del piquillo, una pastilla de avecren de pescado y el agua que previamente hemos cocido con ganmbas, todo se bate y se pasa a la cacerola con el pescado.Acontinación se añade las gambas peladas y guisantes y ya dejarlo todo lentamente asta que este listo.

medallones de solomillo con salsa de zanahorias al coña

se salpimienta los solomillos en teros y se pasan por la sartén con aceite de oliva, y una vez dorados se dejan enfriar para des pues cortarlos en medallones, en el aceite que a quedado se hecha cebolla y zanahoria la cántidad que se pone es según los solomillos que se a gan si son dos, pues dos cebollas y cinco zanahorias se pocha en la sartén lentamente y después todo a la batidora con azafrán en ebra y abecren y un poquito de agua, los solomillos ya hechos se pasan a la cacerola y por encima se hecha el coña y cuando se evapore se le hecha lo que hemos batido y ya dejarlo que se quede en la salsa.

hojadre relleno de chocolate o cabello de angel

COMPRAR HOJALDRE CONGELADO, UTILIZAR DES CONGELADO PARA SU PREPARACIÓN.

SI SE VA A PREPARAR DE CHOCOLATE, EXTENDER UNA BOTE DE NOCILLA O CACAO , EN UNA DE LAS BASES DEL HOJALDRE.

LA OTRA CARA DEL HOJALDRE SE COLOCA ENCIMA´Y DÁNDOLE UNOS CORTES PARA CORTARLO EN PORCIONES.

SE BATE UN HUEVO Y SE PINTA LA PARTE SUPERIOR Y JUSTO DESPUÉS SE LE EXPOLVOREAR CON AZÚCAR.

INTRODUCIRLO EN EL HORNO UNA VEZ PREPARADO A LA TEMPERATURA POR LAS DOS CARAS DEL HORNO A 180 GRADOS HASTA CONSEGUIR EL PUNTO DESEADO DE HORNEADO.

TAMBIÉN SE PUEDE PREPARAR ESTE POSTRE CON CABELLO DE ÁNGEL SIGUIENDO LOS MISMOS PASOS.

ES UN PLATO ECONÓMICO Y MUY FÁCIL DE PREPARAR, YA QUE NO REQUIERE DE MUCHO TIEMPO PARA SU PREPARACIÓN.

INGREDIENTES::

MASA DE HOJALDRE

NOCILLA(CACAO) O CABELLO DE ÁNGEL

1 HUEVO

AZÚCAR GLASÉ

Este es mi blog

hola me llamo Pepi Soriano y me gustaria compartir mi afición con todos los que visiteis mi blog ,y son recetas faciles ya que ademas de ser ama de casa trabajo todas las mañanas fuera de casa,por eso busco recetas rapidas y sencillas